കോഴിമുട്ട – 2 – 4 സവാള – 3 (വലുത്) പച്ച മുളക് – 4 എണ്ണം ഇഞ്ചി – 2 വലിയ കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി – 12- 15 അല്ലി തേങ്ങ […]
Continue readingCategory: Vegetarian
vegetarian foods recipe
പൂമീൻ കറി തനി നാടൻ രുചിയിൽ…
ഇന്നത്തെ താരം പൂമീൻ ആണ്.നല്ല അഴകുള്ള പൂമീൻ കറി…എന്തു രുചിയാണെന്നോ…വാ..വേഗം നമ്മൾക്ക് ഇത് എങ്ങനെയാണ് കറി വെക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം.. First step ഒരു കിലോ പൂമീൻ കഴുകി,കഷണങ്ങൾ ആക്കി മാറ്റി വെക്കുക. 10 […]
Continue reading
മീൻ തേങ്ങ വറുത്തു അരച്ച് വെച്ച കറി,നാടൻ രുചി പെരുമയോടെ …വറുത്തു അരച്ച മീൻ കറി..കോക്കനട്ട് ഗ്രേവി മീൻ കറി..Fish curry Recipe with Coconut.
നെയ്യ് മീൻ /വറ്റ / ചൂര/ മോദ ഇതിൽ ഏത് മീൻ ആയാലും തേങ്ങ വറൂത്തരച്ചു വെക്കാൻ നല്ലതാണ്. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ മീൻ – ഒരു കിലോ തേങ്ങ – ഒരു മുറി തേങ്ങ […]
Continue reading
കാബേജ് തോരൻ-Kerala sadya cabbage thoran- Onam sadya cabbage thoran-Easy Cabbage thoran Recipe
Cabbage Thoran ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ കാബേജ് – അര കിലോ ക്യാരറ്റ് – ചെറുത് രണ്ടു എണ്ണം(optional) സവാള- രണ്ട് എണ്ണം പച്ചമുളക് – രണ്ടു എണ്ണം ഇഞ്ചി – ചെറിയ ഒരു കഷണം […]
Continue reading
ചിക്കൻ കറി(എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്നത്)
എളുപ്പത്തിലുള്ള ചിക്കൻ കറി തേങ്ങ ചേർക്കാതെ നല്ല ഗ്രേവിയോട് കൂടിയുയുള്ള ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചിക്കൻ – 2 kg വെളുത്തുള്ളി – 12 – 15 അല്ലി ഇഞ്ചി – […]
Continue reading
കൈതച്ചക്ക പുളിശ്ശേരി/ kaithachakka Pulisserry
നല്ല മധുരവും പുളിയുമുള്ള ഒരു പുളിശ്ശേരി.. കൈതച്ചക്ക പുളിശ്ശേരി…ചോറിൻ്റെ കൂടെ ഈ ഒരു ഒഴിച്ചു കറി യുണ്ടെങ്കിൽ മറ്റൊന്നും വേണ്ട ഒരു പ്ലേറ്റ് ചോറ് ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാൻ.മധുരമുള്ള ഈ ഒഴിച്ചു കറി മധുര പ്രിയർ […]
Continue reading
Recent Comments