ചെമ്മീന് (കൊഞ്ചു) തീയല് /prawns / chemmeen / konju theeyal
ചെമ്മീന് (കൊഞ്ചു) തീയല് /prawns / chemmeen / konju theeyal 1. ചെമ്മീന് വൃത്തിയാക്കിയത് – 250 ഗ്രാം 2. കുഞ്ഞുള്ളി – 100 ഗ്രാം (വട്ടത്തില് അരിഞ്ഞത്) 3. ഉലുവ – അര സ്പൂണ് 4. തേങ്ങ തിരുമ്മിയത് – അര മുറി തേങ്ങ തിരുമ്മിയത് 5. പുളി പിഴിഞ്ഞത് – ഒരു നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തില് പുളി വെള്ളത്തില്ലിട്ടു പിഴിഞ്ഞത് \ കുടംപുളി വേണ്ടവര്ക്ക് അത് ഉപയോഗിച്ചാലും മതി (2 ചുള ) 6. …