ചീര തോരൻ Cheera thoran spinach thoran

No comments

ചീര – ഒരു കൈ പിടിയിൽ ഒതുങ്ങുന്നത് അരച്ച് ചേർക്കേണ്ട ഇനങ്ങൾ തേങ്ങ ചിരകിയത് – ഒരു കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി – 3- 4 അല്ലി മഞ്ഞൾ പൊടി – ഒരു നുള്ള് മുളക് […]

Continue reading

വയണയില അപ്പം / കുമ്പിളപ്പം / തെരളി അപ്പം – Vayanayila appam/ kumbil appam/ therali appam

1 comment

വയണയില അപ്പം / കുമ്പിളപ്പം / തെരളി അപ്പം – Vayanayila appam/ kumbil appam/ therali appam അരിപൊടി(വറുത്തത് ) – 2 കപ്പ്‌ ശര്‍ക്കര (ചീകിയത്)   – ഒന്നര കപ്പ്‌ ഞാലിപൂവന്‍ […]

Continue reading

ചെമ്മീന്‍ (കൊഞ്ചു) തീയല്‍ /prawns / chemmeen / konju theeyal

2 comments

ചെമ്മീന്‍ (കൊഞ്ചു) തീയല്‍ /prawns / chemmeen / konju theeyal 1. ചെമ്മീന്‍ വൃത്തിയാക്കിയത് – 250 ഗ്രാം 2. കുഞ്ഞുള്ളി – 100 ഗ്രാം (വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്) 3. ഉലുവ – […]

Continue reading

വെജിടെബിള്‍ സ്റ്റൂ / Vegetable stew kerala style

4 comments

വെജിടെബിള്‍ സ്റ്റൂ / Vegetable stew kerala style ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 2 സവാള      – 2 പച്ചമുളക്     – 3 കാരറ്റ്        – 1 ഗ്രീന്‍പീസ് – അര കപ്പ്‌ കുരുമുളക്(പൊടിക്കാത്തത്)    – […]

Continue reading