കഞ്ഞിക്കുള്ള കറികള്‍ – തേങ്ങ ചമ്മന്തി / coconut chutney 1 അര മുറി തേങ്ങ – തിരുമ്മിയെടുത്തത് 2 വറ്റല്‍ മുളക് (2 ) അല്ലെങ്കില്‍ ഒരു സ്പൂണ്‍ മുളക് പൊടി (എരിവിനു […]
Continue readingAuthor: Divya
ചെറുപയര്‍ പുഴുങ്ങിയത് /Boiled Green Gram for rice soup / cherupayar puzhungiyathu
ചെറുപയര്‍ പുഴുങ്ങിയത് /Boiled Green Gram for rice soup ചെറുപയര്‍ \ഗ്രീന്‍ ഗ്രാം – ഒരു കപ്പ്‌ തേങ്ങ തിരുമ്മിയത്‌ – 5 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ജീരകം – ഒരു നുള്ള് വെളുത്തുള്ളി […]
Continue readingചെറുപയര്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന മറ്റൊരു രീതി / Boiled Green Gram with Green chilley / cherupayar koottaan
ചെറുപയര്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന മറ്റൊരു രീതി / Boiled Green Gram with Green chilley ചെറുപയര്‍ \ഗ്രീന്‍ ഗ്രാം – ഒരു കപ്പ്‌ തേങ്ങ തിരുമ്മിയത്‌ – 5 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ പച്ച മുളക് […]
Continue reading
അസ്ത്രം (ഒരു കഞ്ഞി കറി ) / Asthram for kanji rice soup (Vegetable Curry)
അസ്ത്രം (ഒരു കഞ്ഞി കറി ) / Asthram for rice soup (Vegetable Curry) ചേന – 200 ഗ്രാം ചേമ്പ് – 50 ഗ്രാം കാച്ചില്‍ – 50 ഗ്രാം ചീവകിഴങ്ങ് […]
Continue reading
അവല്‍ ഉപ്പുമാവ് / Aval Uppumavu
അവല്‍ ഉപ്പുമാവ് / Aval Uppumavu അവല്‍ – 2 കപ്പ്‌ സവാള – 1 (നീളത്തില്‍ നേര്‍മയായി അരിഞ്ഞത്) കറിവേപ്പില – ഒരു തണ്ട് കപ്പലണ്ടി – ഒരു പിടി പച്ചമുളക് – […]
Continue reading
മത്തങ്ങ – പരിപ്പ് കറി / Pumpkin Daal (lentil) curry / mathanga parippu curry
മത്തങ്ങ – പരിപ്പ് കറി / Pumpkin Daal curry മത്തങ്ങ – കാല്‍ കിലോ തുവര പരിപ്പ് – 100 ഗ്രാം തേങ്ങ – ഒരു തേങ്ങയുടെ പകുതി തിരുമ്മിയെടുത്തത് പച്ചമുളക് – […]
Continue reading
Recent Comments