നാടന്‍ പാചക കുറിപ്പുകള്‍

തക്കാളി ചോറ് / Tomato Rice

March 1, 2013September 16, 2014 Divya No comments

തക്കാളി ചോറ് / Tomato Rice 1.ജീര റൈസ് \ബസ്മതി റൈസ് – രണ്ടു ഗ്ലാസ്‌ 2.സവാള – രണ്ട്‌( കൊത്തി അരിഞ്ഞത്) 3.പച്ചമുളക് – 4 4.തക്കാളി – 4 (കൊത്തി അരിഞ്ഞത് […]

Mutta – Egg Biriyani recipe

February 20, 2013August 22, 2015 Divya No comments

മുട്ട ബിരിയാണി / Mutta Egg Biriyani recipe 1.ബസ്മതി അരി – മൂന്ന് കപ്പ്‌ 2.തേങ്ങാ പാല്‍ – അര കപ്പ്‌ 3.മുട്ട – 4 4.സവാള – 3 5.ഇഞ്ചി – […]

തൈര് ചോറ് / Curd Rice, Thair Sadam, Perugu Annam, Thayir Satham, Dadojanam

February 18, 2013September 20, 2014 Divya No comments

തൈര് ചോറ് / Curd Rice, Thair Sadam, Perugu Annam, Thayir Satham, Dadojanam വേവിച്ച ചോറ് – രണ്ടു കപ്പ്‌ തൈര് – രണ്ടര കപ്പ്‌ കറി വേപ്പില – രണ്ട് തണ്ട് […]

ഉള്ളി പൂവ് തോരന്‍ / ulli poovu thoran

February 18, 2013July 30, 2015 Divya No comments

ഉള്ളി പൂവ് തോരന്‍ /ulli poovu thoran ഉള്ളി പൂവ് അരിഞ്ഞത് – ഒരു കപ്പ്‌ കാരറ്റ്‌ -ഒരെണ്ണം ചെറുത്‌ കൊത്തി അരിഞ്ഞത് വെജിടബിള്‍ ഓയില്‍ – ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കുഞ്ഞുള്ളി – […]