പരിപ്പ് കറി parippu curry naadan style 1.ചെറുപയര്‍ പരിപ്പ് – 500ഗ്രാം പച്ചമുളക് – 6 (നെടുകെ പിളര്‍ന്നത് ) 2. ഉപ്പ്,വെള്ളം – പാകത്തിന് 3.അരപ്പിന് തേങ്ങ – അര മുറി […]
Continue reading
വെള്ളരിക്ക മോര് കറി moru curry (curry from curd / Butter milk)
വെള്ളരിക്ക മോര് കറി moru curry (curry from curd / Butter milk) 1.വെള്ളരിക്ക കഷണങ്ങള്‍ ആക്കിയത് – ഒരു കപ്പ്‌ പച്ചമുളക് നെടുകെ പിളര്‍ന്നത് – മൂന്ന് മഞ്ഞള്‍ പൊടി – […]
Continue reading
ഇഞ്ചി കറി Naadan Inchi curry (ginger curry)
ഇഞ്ചി കറി Naadan Inchi curry (ginger) 1.ഇഞ്ചി -250ഗ്രാം 2.തേങ്ങ – 1 3.വാളന്‍ പുളി – പാകത്തിന് 4.ഉപ്പ് – പാകത്തിന് 5.ശര്‍ക്കര – ഒരു നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തില്‍ 6.വറ്റല്‍ മുളക് […]
Continue reading
ബീന്‍സ്‌ തോരന്‍ Beans and carrot Thoran Naadan style
ബീന്‍സ്‌ തോരന്‍ Beans Thoran Naadan style 1.ബീന്‍സ്‌ – കാല്‍ കിലോ 2.കാരറ്റ്‌ – ഒരെണ്ണം 3.പച്ചമുളക് – അഞ്ച് 4.തേങ്ങ – അര മുറി 5.ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് 6.വെള്ളം – […]
Continue reading
പച്ചടി pachadi
പച്ചടി വെള്ളരിക്ക (ഇടത്തരം )- ചെറിയ കഷണങ്ങള്‍ ആക്കിയത് പച്ചമുളക് – അഞ്ച് തൈര് – രണ്ട് കപ്പ്‌ ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് അരപ്പിന് തേങ്ങ- അര മുറി ജീരകം – ഒരു നുള്ള് […]
Continue reading
കാളന്‍ kaalan for sadhya (Kerala feast)
കാളന്‍ kaalan പച്ച ഏത്തക്ക – രണ്ട് ചേന – 150 ഗ്രാം മുളകുപൊടി – അര സ്പൂണ്‍ കുരുമുളകുപൊടി – കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ . നെയ്യ്‌ – രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തൈര് […]
Continue reading
Recent Comments