വയണയില അപ്പം / കുമ്പിളപ്പം / തെരളി അപ്പം – Vayanayila appam/ kumbil appam/ therali appam
വയണയില അപ്പം / കുമ്പിളപ്പം / തെരളി അപ്പം – Vayanayila appam/ kumbil appam/ therali appam അരിപൊടി(വറുത്തത് ) – 2 കപ്പ് ശര്‍ക്കര (ചീകിയത്) – ഒന്നര കപ്പ് ഞാലിപൂവന്‍ പഴം – 3 – 4 എണ്ണം തേങ്ങ ചിരവിയത് – അര കപ്പ് വയണയില – ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക…
കപ്പ / ചീനി പുഴുങ്ങിയത് Tapioca recipe kerala style / kappa puzhungiyathu
കപ്പ / ചീനി പുഴുങ്ങിയത് Tapioca recipe ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ കപ്പ / മരച്ചീനി – 1 kg ഉപ്പ് – പാകത്തിനു തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ഒരു കപ്പ / ചീനി വിഭവമാണ് ഇത്. നല്ല കപ്പ (അകത്തു കറുത്ത പാട് ഒന്നുമില്ലാത്തത്) തൊലി കളഞ്ഞു ചിത്രത്തില്‍…
ചക്ക വേവിച്ചത് / ചക്ക പുഴുക്ക് / Kerala Jackfruit recipe/ chakka puzhukku
ചക്ക വേവിച്ചത് / ചക്ക പുഴുക്ക് / Kerala Jackfruit recipe ചക്ക – 3 കപ്പ് (വിളഞ്ഞ പച്ച ചക്ക) ഉപ്പ് – പാകത്തിന് അരപ്പിന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ തേങ്ങ (തിരുമ്മിയത്‌) – 1 കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി – 7 – 8 അല്ലി ജീരകം – അര സ്പൂണ്‍ മുളക് (കാന്താരി /…
കപ്പ / ചീനി വേവിച്ചത് Tapioca pudding / kappa cheeni vevichathu
കപ്പ / ചീനി വേവിച്ചത് Tapioca pudding ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ കപ്പ / മരച്ചീനി – 1 kg അരപ്പിനു ആവശ്യമായത് തേങ്ങ – 1 വെളുത്തുള്ളി – 7 – 8 അല്ലി ജീരകം – അര സ്പൂണ്‍ മുളക് (കാന്താരി ) – 5 മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – അര സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് …
സേമിയ റവ പായസം / semiya rava payasam / vermicelli kheer
സേമിയ റവ പായസം / semiya rava payasam / vermicelli kheer റവ – അര കപ്പ് സേമിയ – 150 ഗ്രാം പാല്‍ – ഒരു ലിറ്റര്‍ വെള്ളം – ഒന്നര കപ്പ് പഞ്ചസാര – 200 ഗ്രാം ഏലക്ക – 2 കശുവണ്ടി – 6 കിസ് മിസ്‌ – കുറച്ച്…
ഏത്തക്ക ഉപ്പേരി (കായ വറുത്തത്) / Banana Chips / ethakka upperi
ഏത്തക്ക ഉപ്പേരി (കായ വറുത്തത്) / Banana Chips ഏത്തക്ക തൊലി കളഞ്ഞു നാലായി കീറി കനം കുറച്ചു അരിഞ്ഞത് – 2 കപ്പ് മഞ്ഞള്‍ പൊടി – ഒരു ടി സ്പൂണ്‍ വെളിച്ചെണ്ണ – 3 കപ്പ് ഉപ്പ് – പാകത്തിന് കറിവേപ്പില – ഒരു തണ്ട് (വറുത്തത് അലങ്കാരത്തിനു) തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കായ…
Recent Comments