ചെറുപയര്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന മറ്റൊരു രീതി / Boiled Green Gram with Green chilley / cherupayar koottaan

ചെറുപയര്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന മറ്റൊരു രീതി / Boiled Green Gram with Green chilley

ചെറുപയര്‍ \ഗ്രീന്‍ ഗ്രാം – ഒരു കപ്പ്‌payar puzhungiyathu

തേങ്ങ തിരുമ്മിയത്‌ – 5 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍

പച്ച മുളക്     –  2 – 3

ചുമന്നുള്ളി – 3

മഞ്ഞള്‍ പൊടി – കാല്‍ ടി സ്പൂണ്‍

ഉപ്പ്‌ – പാകത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ചെറുപയര്‍ പുഴുങ്ങിയതില്‍ തേങ്ങ അരച്ചത്‌ (തിരുമ്മിയ തേങ്ങയുടെ കൂടെ 2 പച്ചമുളക് ,2 ചുമ്മന്നുള്ളി ,ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞള്‍ പൊടി ,ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് ചതച്ചെടുക്കുക ) ചേര്‍ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ചേര്‍ക്കുക . ഈ രീതിയില്‍ വെച്ചാലും ചെറുപയര്‍ രുചികരമാണ് .

Facebookgoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather
Facebookgoogle_plusrssby feather
Bookmark the permalink.

2 Comments

  1. Pingback: മത്തങ്ങാ എരിശ്ശേരി / pumpkin curry / mathanga erissery | നാടന്‍ പാചകം

  2. Pingback: ചെറുപയര്‍ പുഴുങ്ങിയത് /Boiled Green Gram for rice soup / cherupayar puzhungiyathu | നാടന്‍ പാചകം

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *