പൊടി ചമ്മന്തി / Dry chutney for appam / podi chammanthy തേങ്ങ തിരുമ്മിയത്‌ – അര കപ്പ്‌ മുളക് പൊടി – അര ടി സ്പൂണ്‍ കുഞ്ഞുള്ളി – 2 എണ്ണം […]
Continue readingTag: thoran
പനീര്‍ ബുര്‍ജി (തോരന്‍) Paneer bhurji (thoran)
പനീര്‍ ബുര്‍ജി (തോരന്‍) Paneer bhurji (thoran) 1.പനീര്‍ – 200 ഗ്രാം 2.എണ്ണ – ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ 3.ജീരകം – ഒരു നുള്ള് 4.പച്ചമുളക് -2 5.സവാള – 1 6.മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – […]
Continue reading
ഉള്ളി പൂവ് തോരന്‍ / ulli poovu thoran
ഉള്ളി പൂവ് തോരന്‍ /ulli poovu thoran ഉള്ളി പൂവ് അരിഞ്ഞത് – ഒരു കപ്പ്‌ കാരറ്റ്‌ -ഒരെണ്ണം ചെറുത്‌ കൊത്തി അരിഞ്ഞത് വെജിടബിള്‍ ഓയില്‍ – ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കുഞ്ഞുള്ളി – […]
Continue reading
നെത്തോലി തോരന്‍ Netholi Thoran / anchovil recipe
നെത്തോലി തോരന്‍ Netholi (Anchovy) Thoran നെത്തോലി മീന്‍ – അര കിലോ തേങ്ങ തിരുമ്മിയത്‌ – അര മുറി തേങ്ങയുടെ കാ‍ന്താരി മുളക് – 4-5 എണ്ണം (പച്ചമുളക് ആയാലും മതി ) […]
Continue reading
ഇഡ്ഡലി തോരന്‍ Iddli Thoran snack / scrambled idli
ഇഡ്ഡലി തോരന്‍ Iddli Thoran snack ഇഡ്ഡലി – 6 -8 എണ്ണം സണ്‍ ഫ്ലവര്‍ ഓയില്‍ – രണ്ടു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ നാരങ്ങ നീര് – അര സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് – പാകത്തിന് […]
Continue reading
ബീന്‍സ്‌ തോരന്‍ Beans and carrot Thoran Naadan style
ബീന്‍സ്‌ തോരന്‍ Beans Thoran Naadan style 1.ബീന്‍സ്‌ – കാല്‍ കിലോ 2.കാരറ്റ്‌ – ഒരെണ്ണം 3.പച്ചമുളക് – അഞ്ച് 4.തേങ്ങ – അര മുറി 5.ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് 6.വെള്ളം – […]
Continue reading
Recent Comments