Tag: naadan pachakam

പൂമീൻ കറി തനി നാടൻ രുചിയിൽ…

ഇന്നത്തെ താരം പൂമീൻ ആണ്.നല്ല അഴകുള്ള പൂമീൻ കറി…എന്തു രുചിയാണെന്നോ…വാ..വേഗം നമ്മൾക്ക് ഇത് എങ്ങനെയാണ് കറി വെക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം.. First step ഒരു കിലോ പൂമീൻ കഴുകി,കഷണങ്ങൾ ആക്കി മാറ്റി വെക്കുക. 10 […]

Continue reading

കപ്പ / ചീനി പുഴുങ്ങിയത് Tapioca recipe kerala style / kappa puzhungiyathu

കപ്പ / ചീനി പുഴുങ്ങിയത് Tapioca recipe ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ കപ്പ / മരച്ചീനി       –    1 kg ഉപ്പ്‌               –    പാകത്തിനു തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന […]

Continue reading

ചക്ക വേവിച്ചത് / ചക്ക പുഴുക്ക് / Kerala Jackfruit recipe/ chakka puzhukku

ചക്ക വേവിച്ചത് / ചക്ക പുഴുക്ക് / Kerala Jackfruit recipe ചക്ക – 3 കപ്പ്‌ (വിളഞ്ഞ പച്ച ചക്ക) ഉപ്പ് – പാകത്തിന് അരപ്പിന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ തേങ്ങ (തിരുമ്മിയത്‌)   –    […]

Continue reading