Showing 5 Result(s)
Breakfast Snacks

വയണയില അപ്പം / കുമ്പിളപ്പം / തെരളി അപ്പം – Vayanayila appam/ kumbil appam/ therali appam

വയണയില അപ്പം / കുമ്പിളപ്പം / തെരളി അപ്പം – Vayanayila appam/ kumbil appam/ therali appam അരിപൊടി(വറുത്തത് ) – 2 കപ്പ്‌ ശര്‍ക്കര (ചീകിയത്)   – ഒന്നര കപ്പ്‌ ഞാലിപൂവന്‍ പഴം – 3 – 4 എണ്ണം തേങ്ങ ചിരവിയത് – അര കപ്പ്‌ വയണയില – ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിച്ചത് – 1 ടി സ്പൂണ്‍ ജീരകം പൊടി – അര ടി സ്പൂണ്‍ ഓലക്കാല്‍ – ഇല കുമ്പിള്‍ …

semiya payasam image
Snacks Vegetarian

സേമിയ റവ പായസം / semiya rava payasam / vermicelli kheer

സേമിയ റവ പായസം / semiya rava payasam /  vermicelli kheer റവ – അര കപ്പ്‌ സേമിയ – 150 ഗ്രാം പാല്‍ – ഒരു ലിറ്റര്‍ വെള്ളം – ഒന്നര കപ്പ്‌ പഞ്ചസാര – 200 ഗ്രാം ഏലക്ക – 2 കശുവണ്ടി – 6 കിസ് മിസ്‌ – കുറച്ച് നെയ്യ് – 2 സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – ഒരു നുള്ള് (നിറം വേണമെങ്കില്‍, ആവശ്യമുണ്ടെങ്കില്‍ മാത്രം) തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 1)ഒരു …

cherupayar payasam
Feast Snacks

ചെറുപയര്‍ പരിപ്പ് പ്രഥമന്‍ /cherupayar parippu pradhaman

ചെറുപയര്‍ പരിപ്പ് പ്രഥമന്‍ /cherupayar parippu pradhaman നല്ലയിനം ചെറു പയര്‍ പരിപ്പ് – അര കിലോ ശര്‍ക്കര     – ഒരു കിലോ നെയ്യ്  – മൂന്ന്‍ ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ പച്ചത്തേങ്ങ – നാല് (തേങ്ങ തിരുമ്മി പിഴ്ഞ്ഞു ഒന്നാം പാല്‍ ഒരു കപ്പ്‌ ,4കപ്പ്‌ രണ്ടാം പാലും എടുക്കുക ) (പശുവിന്‍ പാല്‍ ആയാലും മതി,തേങ്ങ പാല്‍ ചേര്‍ത്ത് ഉണ്ടാക്കിയാല്‍ രുചി കൂടുമെന്നെ ഉള്ളു ) എലാക്ക പൊടിച്ചത് – ഗ്രാം ചുക്ക് പൊടിച്ചത്  – ഗ്രാം …

kovakka potato mezhukkupurati
Koottan Snacks Vegetarian

കോവയ്ക്കാ –ഉരുള കിഴങ്ങ് മെഴുക്കുപുരട്ടി / ഉപ്പേരി kovakka urulakkizhangu mezhukkupuratti

കോവയ്ക്കാ –ഉരുള കിഴങ്ങ് മെഴുക്കുപുരട്ടി / ഉപ്പേരി kovakka urulakkizhangu mezhukkupuratti (ivy gourd potato stir fry) 1.കോവയ്ക്കാ – കാല്‍ കിലോ 2.ഉരുളകിഴങ്ങ് – 2 3.സവാള -1 (നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്) 4.പച്ചമുളക് – 2 5.ഗരംമസാലപ്പൊടി – അര ടി സ്പൂണ്‍ 6.മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – കാല്‍ ടി സ്പൂണ്‍ 7.എണ്ണ – ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ 8.ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കോവയ്ക്ക കഴുകി നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞു ഉപ്പും ഗരംമസാലപ്പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് നന്നായി …

pradhaman
Feast Snacks Vegetarian

അട പ്രഥമന്‍ Ada Pradhaman / kheer kerala style

അട പ്രഥമന്‍ Ada Pradhaman 1.അട – ഒരു പാക്കറ്റ്‌ 2.ചവ്വരി – കാല്‍ കപ്പ്‌ 3.തേങ്ങ – 4എണ്ണം 5. തേങ്ങ ചെറുതായി കഷണങ്ങള്‍ ആക്കിയത് – കുറച്ച്‌ 5.ശര്‍ക്കര – 500ഗ്രാം 6.അണ്ടി പരിപ്പ് – 100ഗ്രാം 7.നെയ്യ് – 50ഗ്രാം 8.ചുക്ക് – ഒരു ടി സ്പൂണ്‍ 9.ഏലക്ക പൊടി – കാല്‍ ടി സ്പൂണ്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കുറച്ചു കാര്യങ്ങള്‍ മുമ്പേ ചെയ്തു വെച്ചാല്‍ എളുപ്പമാകും 1(എ )ആദ്യമായി തേങ്ങ തിരുമ്മി …