മത്തങ്ങ – പരിപ്പ് കറി / Pumpkin Daal curry മത്തങ്ങ – കാല്‍ കിലോ തുവര പരിപ്പ് – 100 ഗ്രാം തേങ്ങ – ഒരു തേങ്ങയുടെ പകുതി തിരുമ്മിയെടുത്തത് പച്ചമുളക് – […]
Continue reading
ചെറുപയര്‍ പരിപ്പ് പ്രഥമന്‍ /cherupayar parippu pradhaman
ചെറുപയര്‍ പരിപ്പ് പ്രഥമന്‍ /cherupayar parippu pradhaman നല്ലയിനം ചെറു പയര്‍ പരിപ്പ് – അര കിലോ ശര്‍ക്കര – ഒരു കിലോ നെയ്യ് – മൂന്ന്‍ ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ പച്ചത്തേങ്ങ – നാല് (തേങ്ങ […]
Continue reading
പൊട്ടറ്റോ ഫ്രൈ / Potato Fry / urula kkizhangu fry
പൊട്ടറ്റോ ഫ്രൈ Potato Fry / urula kkizhangu fry / pototo chips പൊട്ടറ്റോ – 2 എണ്ണ – ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ്‌ – പാകത്തിന് മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – ഒരു നുള്ള് മാത്രം […]
Continue reading
പാവയ്ക്കാ തോരന്‍ pavakka thoran /bitter gourd thoran
പാവയ്ക്കാ തോരന്‍ pavakka thoran /bitter gourd thoran പാവയ്ക്കാ – 2 (ചെറുതായി കൊത്തി അരിഞ്ഞത് ) തേങ്ങ തിരുമ്മിയത് – 1 സവാള – 1 (ചെറുതായി കൊത്തി അരിഞ്ഞത് ) […]
Continue reading
കോഴിക്കോട്‌ ചിക്കൻ ബിരിയാണി / kerala chicken kozhikode biriyaani
കോഴിക്കോട്‌ ചിക്കൻ ബിരിയാണി / kerala kozhikode biriyaani 1.ബസ്മതി അരി – ഒരു കിലോ 2.നെയ്യ് – 250 ഗ്രാം 3.ഗ്രാമ്പൂ – നാല് 4.കറുക പട്ട -ചെറുതാക്കിയ നാല് കഷണങ്ങള്‍ 5.ഏലക്ക […]
Continue reading
കടല കറി / Kadala curry Kerala style
കടല കറി / Kadala curry Kerala style കറുത്ത കടല – അര കിലോ ചുമന്നുള്ളി – അര കപ്പ് പച്ചമുളക് – 2 സവാള- 3 വലുത് തക്കാളി – 2 […]
Continue reading
Recent Comments